Nytårsmenu anno 2022

1. Hummer suppe med urter tilsat syrnet fløde og saltsyltet lime.
2. Torsketimbale på sprød salat med kapers creme og syltet rødløg.
3. Perlehøne terrin med syltet tranebær, nedkogt balsamico og ristet valnødder.
4. Grillet oksemørbrad bøf med rødvinssauce, Pomme røsti og glaseret rodfrugter.
5. Oste haps med Emmentaler og fransk brie dertil oliven tapenade og sprød kiks.
6. Chokoladekage på hindbær coulis med rørt vaniljeis og rabarber.

 Der medfølger hjemmebagt brød til de 3 forretter.

Priser - pr. kuvert:

2 retters menu kr. 348,00

3 retters menu kr. 398,00

4 retters menu kr. 438,00

5 retters menu kr. 468,00

6 retters menu kr. 498,00

Maden skal afhentes i tidsrummet mellem kl. 12.00-14.00 den 31-12-2022 på, Ved Sporsløjfen nr. 10, 2100 København Ø. Indgang og parkering ved B93.

Det vil kun være muligt at bestille på E-mail kok@kokkensgourmet.dk og det vil kun være gældende når du/I har modtaget en bekræftelse fra Kokkens Gourmet.

Den 28-12-2022, vil der være deadline for bestillinger.

Maden vil være tilberedt og pakket således at jeres tid i køkkenet bliver minimal og overskuelig.

Der vil naturligvis medfølge en lille tekst, til de enkelte retter, således at i let og elegant, vil kunne indtage ovenstående gourmet menu, uden det store besvær.